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常被忽视的四大高糖食物

时间:2022-02-28

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作者:健康网

标签: 食品  蔗糖 

大多数糖尿病患者对含糖食品很敏感,有时他们会忽略一些似乎与高糖无关但可能显着增加血糖的食品或饮料。最近,美国网站邀请注册营养师希瑟·琼斯(Heather Jones)总结高糖食品,这些食品很容易在网上流失。

主食:粥不适合作为早餐。中国人通常以大米和面条作为主食,只要控制总量,对血糖的影响就很小。但是,爱糖的人在喝粥时要注意:不建议早上喝,避免在早上8点左右使血糖增高。最好在喝粥之前先吃主食,或者在粥里加入一些粗粮,例如豆类,燕麦和玉米。

饮料:含酒精的饮料。卡路里不仅很高,而且还可能干扰某些降糖药的作用并增加不良反应的风险。除了提供能量外,运动饮料的糖分也很高。例如,一瓶维生素水包含33克糖。瓶装果汁通常选择含糖量高的水果作为主要成分,或者添加甜味剂以追求口味,这对血糖影响更大。调味酸奶。它的糖含量约为普通酸奶的三倍,有些产品还添加了果肉,后者的糖含量更高。

零食:蜜饯。葡萄干,杏肉和菠萝干等小吃是在去除水分后由新鲜水果制成的,并且糖分含量很高。 “无糖”饼干和蛋糕。尽管它们被称为“无糖”,但甜味剂通常是必不可少的,并且它们含有碳水化合物,因此您绝对不能多吃。土豆片。应将其分类为垃圾食品,该食品已过处理,并且油和盐严重超过了标准。更不用说糖友了,健康的人应该远离。肉干,豆腐干。大豆零食不仅含有油和盐,还含有更多的防腐剂,它们通常包含更多的油,盐和防腐剂,因此不适合糖类爱好者。

调味料:色拉酱,番茄酱等。卖点是调整口味,但它是高盐和高糖食品。如果不注意控制摄入量,将对血糖构成极大威胁。

高糖人群注意“不加蔗糖”并不意味着不加糖

随着医疗保健知识的日益普及,越来越多的人越来越关注食物的选择健康,因此无糖食品和全麦食品受到人们的欢迎。记者在采访中发现,许多被称为健康食品的食品并不像他们所说的那样健康。

记者在超市看到一位市民正在购物。在他的购物篮中,许多食品包装上都清楚地印有“据他说,由于血糖有点高,他在购买食物时总是选择低糖或无糖食物。当记者问到如何确保食物不含糖时,他说,主要是看包装。他认为标签上是否有无糖标记,没有蔗糖等于没有糖。

访问期间,也是购物的市民吴女士说,她购物时不必选择无糖。她只是看到许多食品都标有无糖或无蔗糖的标签,并认为它可能更健康。 “由于他们已经专门标记了它,因此对身体有益,否则制造商不会将其写下来。”她说,她不确定自己购买的食物是否真的不含糖。有时她看到包装。尚显然没有标记蔗糖,但是在成分表中可以看到其他类型的糖,这使她有些困惑。

在一些购物中心的一些无糖食品柜台,记者看到一些食品包装被标为“无蔗糖”而不是无糖。面对客户询问时,一些购物中心的销售人员宣称没有糖。蔗糖不含糖,并且不含糖,因此即使是糖尿病患者也可以放心食用。一些销售人员甚至说某些无糖食品具有降血糖作用。

记者从有关部门获悉,无糖一般是指无蔗糖,无葡萄糖。甜味剂,山梨糖醇和木糖醇用于替代糖。目的是防止人体由于摄入蔗糖和葡萄糖而增加血糖。高的。根据2013年1月1日生效的《 GB28050-2011预包装食品营养标签国家食品安全标准通则》,所谓的无糖食品是指碳水化合物(糖)含量≤0.5可以说g / 100g(固体)或100mL(液体)是无糖的。市场上的某些食品声称不含蔗糖,但如果您仔细阅读成分表,就会发现其中的某些食品添加了麦芽糖或葡萄糖,而其中的一些主要成分是碳水化合物。此时,尽管食品中没有蔗糖,但实际的含糖量可能高于含蔗糖的食品。因此,在购物时,市民不要被包装上的“无蔗糖”所困扰。他们应该检查成分表,以确定它是否真的是低糖和无糖的。

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