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女性贫血的饮食误区

时间:2021-05-12

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作者:健康网

标签: 吸收  贫血 

缺铁性贫血是婴幼儿的常见疾病。青春期女孩旺盛的成长和发展,身体对铁的需求量很大。加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。孕妇和哺乳期妇女需要为胎儿提供营养,铁的需求量大大增加。如果不补充贫血,几乎是不可避免的。

中年妇女受到子宫内避孕环,子宫肌瘤等的影响,月经量高,铁损已成必然。在老年妇女中,胃肠道的吸收功能降低,造血功能较弱,贫血的发生率也在增加。然而,除了自身的生理特征外,女性在饮食上还有一些误解和行为习惯,这也是造成缺铁性贫血的重要原因。

1,多吃肉对健康有害

一些妇女对普通广告中广告的肉类对健康的影响产生误导。他们只关注植物性食物的健康益处,导致摄入铁含量高的动物性食物的摄入量太少。实际上,动物性食物不仅富含铁,而且吸收率也很高,达到25%。植物性食物中的铁元素会受到食物中所含的植酸和草酸的干扰,其吸收率非常低,约为3%。因此,避免吃肉容易引起缺铁性贫血。在日常饮食中,水果,蔬菜和肉类的摄入量应保持平衡。

2,鸡蛋和牛奶对贫血患者更有益

牛奶虽然有营养,但铁含量很低,人体的吸收率仅为10%。例如,对于以牛奶喂养的婴幼儿,如果父母疏于补充辅食,他们通常会引起缺铁性贫血。

蛋黄可以补充铁。尽管蛋黄中的铁含量很高,但其铁吸收率仅为3%,这不是很好的补铁产品。鸡蛋中的某些蛋白质会抑制人体对铁的吸收。因此,尽管父母经常给孩子的两种食物都富含营养,但不足以依靠它们来补充铁。但是,动物肝脏不仅铁含量高,而且吸收率超过30%,适合补铁。

3,水果和蔬菜不利于补充铁质

许多人不知道多吃蔬菜和水果可以补充铁。这是因为水果和蔬菜富含维生素C,柠檬酸和苹果酸。这些有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道中的溶解度,这有利于铁的吸收。

4.可以多喝咖啡和茶

对对于女性而言,过量喝咖啡和茶可能会导致缺铁性贫血。这是因为茶中的鞣酸和咖啡中的多酚会与铁形成不溶性盐并抑制铁的吸收。因此,妇女应适度停止喝咖啡和茶,每天喝一两杯就足够了。

5.如果贫血有所改善,请停止服用铁剂

根据医生的指示,贫血患者会服用铁,并且在贫血好转或稳定后会停止服用。这也是错误的方法。这将导致贫血的复发。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血稳定为止,然后继续服用铁剂6至8周以补充体内储存的铁。

位药剂师的温馨提示:除营养因素外,缺铁性贫血也可能是由痔疮,肿瘤,消化性溃疡和长期服用阿司匹林等疾病引起的。因此,如果发生贫血,必须及时去医院明确诊断并正确治疗。

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