红酒能防肥胖症和糖尿病

一个国际科研团队对实验小鼠进行了研究，结果表明，红酒中所含的白藜芦醇可以改善能量消耗并防止实验小鼠肥胖和糖尿病。

白藜芦醇存在于花生和葡萄皮中，其在红酒中的含量特别高。以前，科学家发现它可以使果蝇的寿命只有一个月，寿命可延长约10天。

根据英国科学发展协会赞助的“阿尔法伽利略”科学新闻网站的报道，法国路易斯·巴斯德大学，美国哈佛大学和芬兰库奥皮奥大学的研究人员发现，饮食白藜芦醇对实验小鼠的肌肉发育具有相当大的影响。在白藜芦醇的作用下，肌肉纤维消耗更多的氧气，因此它们在运动和不活动期间可以消耗更多的能量。实验小鼠在运动过程中也表现出惊人的耐力。研究人员发现，白藜芦醇可以增加能量消耗，并使人体不易肥胖。

基于这项研究，研究人员开发了相关的新药，并准备对糖尿病患者进行临床试验。