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防疾病抗衰老玉米保健顶呱呱

时间:2022-03-04

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作者:健康网

标签: 玉米  维生素  营养 

疾病和抗衰老的玉米保健品摘心”

玉米富含营养,包括蛋白质,脂肪,淀粉,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素A,维生素E,胡萝卜素,纤维素,钙,磷,铁等。根据研究,玉米含有4种脂肪是精米粉的-5倍,并且富含不饱和脂肪酸,其中50%是亚油酸,可以抑制胆固醇的吸收。玉米油是一种很好的药。长期食用可降低血液胆固醇并软化动脉。它是高血压,冠心病,肥胖和老年人的理想食用油。

可以预防心脏病和癌症

德国营养与健康协会最近的一项研究表明,在所有主食中,玉米具有最高的营养价值和健康益处。在这项为期一年的研究中,专家们比较了各种主食,如玉米,大米,小麦等的营养价值和健康影响。结果发现,玉米中的维生素含量很高,是大米和小麦的5-10倍。

同时,玉米包含许多营养素和保健物质,这令专家们感到惊讶。除了碳水化合物以外,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,玉米还含有核黄素,维生素等营养成分。这些物质在预防心脏病和癌症等疾病方面具有巨大优势。

研究还表明,特殊玉米的营养价值高于普通玉米。例如,甜玉米的蛋白质,植物油和维生素含量是普通玉米的1-2倍;硒含量是普通玉米的8-10倍。它包含的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。玉米。另外,新鲜玉米的水分,活性物质,维生素和其他营养成分也比成熟玉米高得多,因为在储存过程中玉米的营养成分会迅速下降。

包含7种“抗衰老剂”

玉米包含七种抗衰老剂:矿物质钙,镁,硒,维生素A,E,谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,包括谷胱甘肽它对硒具有很强的抗氧化作用,被称为生物活性长寿因子。调查发现,经常食用玉米的人与不食用玉米的人相比,不仅患高血压,心脑血管疾病的风险较低,而且罹患癌症的风险也明显较低。这至少是因为玉米含有许多抗癌疾病。硒和镁可预防癌症。

已经确定,每100克玉米可以提供近300毫克的钙,这与乳制品中所含的钙几乎相同。丰富的钙可以降低血压。如果您每天服用1克钙,则6周后血压可降低9%。另外,玉米中所含的胡萝卜素被人体吸收后可以转化为维生素A,具有抗癌作用。植物纤维素可以加快致癌物和其他毒物的排放;天然维生素E促进细胞分裂并延缓衰老,降低血清胆固醇,预防皮肤病变,还减少动脉硬化和脑功能下降。研究人员指出,玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以对抗眼睛衰老。此外,多吃玉米还可以抑制抗癌药对人体的副作用,刺激脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

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